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かけるまこもだけ
¥ 918 税込
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湯の山温泉が位置する菰野町。その名の由来ともなった『真菰』は、神様とひととを繋いできた神聖な植物です。秋に収穫されたまこもだけを刻んでしょうゆドレッシングにしました。
サラダだけではなく、お豆腐や焼き魚など、お好みでかけてお召し上がりください。
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